Missions : Spécialiste de l’alimentation, le primeur a pour mission de proposer à la vente des fruits & légumes, soigneusement sélectionner en amont dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.  Seul ou en équipe, un vendeur fruits & légumes se doit de mettre tout en œuvre pour assurer à sa clientèle des produits frais et de qualité. Il doit également s’adapter et rechercher les produits en fonction de la saisonnalité pour satisfaire sa clientèle.

Son objectif : générer du trafic, faire progresser le chiffre d’affaires du rayon et viser la préférence clients.

Profil :  Il a le goût du contact et de la relation commerciale. Il doit être doté d’un bon sens de l’organisation pour gérer l’ensemble de son activité (commandes, préparation, gestion commerciale…).

Evolution

• Responsable de rayon Produits Frais